lunedì 10 ottobre 2016

FUSILLI PESTO TONNO E GALBANINO

INGREDIENTI PER 3 PERSONE:
300 GR DI FUSILLI
200 GR DI PESTO AL BASILICO SENZA AGLIO
1/2 CIPOLLA ROSSA DI TROPEA
150 GR DI OLIO SOTT'OLIO
80 GR DI GALBANINO
SALE
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
In una padella rosolate la cipolla tagliata fine nell'olio, unite quindi il tonno e lasciate rosolare un minuto mescolando, unite il pesto mescolate e spegnete.
Cuocete i fusilli in acqua salata, scolateli e versateli nel condimento, aggiungete il galbanino precedentemente tagliato a cubetti piccoli, mescolate affinche' il formaggio un po' si sciolga. Servite

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