COCCELLATO RIPIENO

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA PER PIZZA
150 GR DI GALBANINO
3 FETTE DI PROSCIUTTO COTTO
1 CIPOLLA LINGA
OLIVE NERE
SALE
PEPE
OLIO E.V.O.

PROCEDIMENTO:
Effettuate dei tegli con il coltello su meta' pasta.

sulla meta' senza tagli distribuite il galbanino a fettine, il prosciutto, la cipolla e le olive tagliate fine, sale, pepe e olio.

arrotolate il tutto e dopo date una forma a cerchio

 

infornate per 20 minuti a 200°