giovedì 11 aprile 2013

SALAMINO DI CIOCCOLATO AL LATTE

INGREDIENTI:
150 GR DI ZUCCHERO
200 GR DI CIOCCOLATO AL LATTE
2 UOVA
15 BISCOTTI SECCHI
150 GR DI BURRO
1 BUSTINA DI ZUCCHERO VANIGLIATO

PROCEDIMENTO:
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, nel frattempo rompete i biscotti in piccoli pezzetti e versateli in una ciotola con tutti gli altri ingredienti, quindi versate il cioccolato ed amalgamate bene, con le mani date una forma a salamino e sistematelo sopra la carta stagnola. Arrotolatelo e tenetelo in frigo un paio d'ore. Tagliare a fette e servite

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