giovedì 11 aprile 2013

ROSELLINE DI SFOGLIA AI SALUMI

INGREDIENTI:
1 CONF. DI SFOGLIA
50 GR DI STRACCHINO
50 GR DI PANCETTA AFFUMICATA A DADINI
3 FETTE DI MORTADELLA
3 FETTE DI SALAME
FARINA DI PISTACCHIO
SALE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Tagliate la sfoglia in 3 fette verticali, spalmatevi lo stracchino e mettere in ogni fetta un salume diverso, salate leggermente, aggiungete la farina di pistacchio ed un filo d'olio.
Arrotolate ogni striscia e tagliatela a meta', infornate x 20 minuti a 200°.

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