TORTA SALATA

INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA BRISE'
1 CONF DA 200 ML DI PANNA DA CUCINA
1 PATATA
1 ZUCCHINA
1 UOVO
1/2 BICCHIERE DI LATTE
SALE
PEPE


PROCEDIMENTO:
In una teglia da forno rotonda adagiare la pasta brise'.
In una ciotola tagliare la patata e la zucchina a fettine sottili, aggiungere la panna, l'uovo, il sale ed il pepe, mescolare e piano piano aggiungere il latte. Versare il composto all'interno della brise' e cuocere in forno ventilato per 30 minuti a 190°. Lasciare raffreddare 10 minuti e servire.