INSALATA DI GAMBERI

INGREDIENTI:
400 GR DI CODE DI GAMBERO
2 PATATE
2 CAROTE
SALE
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA

PROCEDIMENTO:
Cuocere i gamberi a vapore.
Lessare patate e carote.
Tagliare a quadrettoni carote e patate, aggiungere i gamberi, sale e olio.